熱熱熱,冰鎮(zhèn)冷飲怎么吃?

文章來源:衢州日報 作者:徐莉 楊紅枝 點擊數(shù):4768 更新時間:2018-08-14

??? 連日的高溫襲來,衢城已進入燒烤模式。冰鎮(zhèn)西瓜、冰鎮(zhèn)酸梅湯、清涼水晶糕、冰鎮(zhèn)啤酒、冰激凌……酷暑難耐,什么都能忍,唯獨不能少了“冰”! 但是,在此還是要提醒市民朋友,冷飲雖解暑,飲用需謹慎,胡吃海喝要不得!

??? 夏季解暑怎么吃?一起來看看這份冰鎮(zhèn)冷飲飲用攻略。

年老體弱者以及有基礎疾病者
??? 高血壓、動脈硬化、冠心病等患者,盡可能不吃或少吃冷飲。大量食用冷飲,易導致血壓升高甚至硬化血管破裂,還會誘發(fā)心絞痛,心肌梗死。嚴重的會引起“腦結(jié)冰”,又稱冰激凌頭痛,引起劇烈頭痛眩暈。
??? 每次吃雪糕最好不要超過一支,冰的飲料一天不超過150毫升。
胃腸功能較弱者
??? 老年人和兒童大量喝冷飲,會導致胃腸血管的突然收縮,血流減少,胃酸及胃蛋白酶分泌減少,消化功能下降,從而導致食欲減退,胃腸功能紊亂,腹痛及腹瀉,嚴重者甚至會引起急性胰腺炎危及生命。
??? 空腹及餐后都不宜立即食用冷飲,最好在餐后一小時左右食用。
超重以及肥胖者
??? 冰的碳酸飲料以及冰激凌都是高熱量的食物,不利于減肥和控制體重。肥胖是多種慢性病(糖尿病、冠心病等等)的危險因素,因此這類人群也盡可能不吃或少吃冷飲。
??? 食用冷飲還會引起咽部血管收縮,血流減少,局部對細菌、病毒的抵抗能力下降,引起咽炎。每次從冰箱里取出可以在室溫下放置半小時以后再食用,這樣也能減少對牙齒的刺激,保護牙齒。
??? 夏季大量出汗以后不能立即飲用大量的冰飲,否則容易引發(fā)中暑。此外,還應該選擇有品牌的、日期新鮮的冰飲,定期檢查冰箱,勿食用過期的產(chǎn)品。