“糖媽媽”該如何選擇水果
文章來源：營養(yǎng)科 作者：高靜 點擊數(shù)：4644 更新時間：2016-03-10
??? 隨著二胎政策的放開，高齡產(chǎn)婦也隨之增加。而在高齡產(chǎn)婦人群中來營養(yǎng)門診咨詢的妊娠糖尿病患者也逐漸增多。
??? 對于許多糖媽媽來說，能不能吃水果？可以吃哪些水果一直是個困擾。大部分患者對水果的選擇會根據(jù)水果的甜度來選擇，比如認為火龍果不甜可以吃，西瓜很甜不能吃。而事實上水果的甜度是由本身所含的糖的種類及含量決定的，并不是越甜就代表這種水果含糖量越高。水果中所含的糖主要有果糖、葡萄糖、蔗糖。果糖的甜度是葡萄糖的2-3倍、是蔗糖的1.7倍。可見水果含糖量高低不是判斷甜度的唯一指標。那么糖媽媽該如何選擇水果呢？
??? 首先：要確定自己的血糖水平是否適宜吃水果。若是血糖控制不穩(wěn)定，忽高忽低；或一直處于居高不下的狀態(tài)，則暫時不能吃水果，可以選擇生黃瓜、生西紅柿代替。待血糖達到理想水果再吃水果。
??? 其次：水果的量及吃水果的時間。有一些糖媽媽認為多吃水果對寶寶皮膚好，所以對水果的量就不加顧忌。事實上即使在血糖水平理想的情況下，每天的水果量也不能超過200-250克。而大部分人傳統(tǒng)的習(xí)慣是飯后來點水果，對糖媽媽來說，飯后立即吃水果，大量的碳水化合物進入體內(nèi)，無疑增加了胰腺的負擔(dān)。所以糖媽媽吃水果比較科學(xué)的時間是兩餐之間。
????最后：水果的選擇。糖媽媽應(yīng)該選擇含糖量比較低的水果。桂圓、荔枝、人參果、冬棗及各種果脯干含糖量都非常高，不建議選擇。
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