冬季補(bǔ)鈣 事半功倍

文章來(lái)源:健康報(bào) 作者:周一海 點(diǎn)擊數(shù):4867 更新時(shí)間:2012-12-31

??? 冬天太陽(yáng)照射時(shí)間比夏天明顯縮短,而且隨著氣溫下降,孩子戶外活動(dòng)的時(shí)間也大幅減少,機(jī)體對(duì)鈣的吸收和利用率都在提高,幼兒對(duì)鈣的需求也更為“迫切”,此時(shí)補(bǔ)鈣可謂事半功倍??蓵裉?yáng)少了,容易引起維生素D缺乏,鈣的攝入也會(huì)減少,進(jìn)而影響骨骼生長(zhǎng)。因此在冬天,家長(zhǎng)從增加戶外活動(dòng)、服用鈣劑和增加飲食中鈣的攝入量三方面,保證幼兒鈣攝入達(dá)標(biāo)很重要。?
  冬季補(bǔ)鈣注意劑量
  “醫(yī)生說(shuō)我兒子缺鈣,怎么辦才好?”近日,一位名為“著急的木木媽媽”在營(yíng)養(yǎng)交流群里求助。許多做了父母的群友也從潛水狀態(tài)紛紛冒頭,表示想給孩子多補(bǔ)補(bǔ)鈣,讓孩子多長(zhǎng)個(gè)頭。針對(duì)這些心急的媽媽們想要“拔苗助長(zhǎng)”的不良心態(tài),眾營(yíng)養(yǎng)師和一些醫(yī)生紛紛認(rèn)為不可取,并且給出了正確的補(bǔ)鈣妙方。
  一般來(lái)講,5個(gè)月內(nèi)的嬰兒,每日鈣攝入量應(yīng)該在300毫克;6個(gè)月到1歲者,每日鈣攝入量為600毫克;4~10歲兒童的鈣攝入量為800毫克。冬季應(yīng)該從增加戶外活動(dòng)、服用鈣劑和增加飲食中鈣攝入量三方面,保證幼兒鈣攝入達(dá)標(biāo)。
  在沒(méi)風(fēng)的天氣,上午9點(diǎn)后,不妨多帶孩子到戶外曬曬太陽(yáng),每天0.5~1小時(shí)即可。由于陽(yáng)光中的紫外線大多不能穿透玻璃,所以隔著窗曬太陽(yáng)影響效果。曬的時(shí)候,要盡量多露出皮膚,增加維生素D的合成。
  年齡不同方法有異
  人體不能自行合成鈣,必須依靠外界供給,所以適當(dāng)服用鈣劑也是不錯(cuò)的選擇。2歲以上的兒童比起嬰兒時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育速度減慢,通過(guò)多曬太陽(yáng)、調(diào)理膳食即可。如果被確診缺鈣,2歲以上的兒童則可選擇含鈣量較豐富的無(wú)機(jī)鈣,如碳酸鈣等。2歲以下兒童的胃酸濃度低,最好選擇葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等有機(jī)鈣。吃鈣片的同時(shí),應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素D,如魚(yú)肝油,促進(jìn)吸收。
  此外,不同鈣制品的特性不同。如葡萄糖酸鈣的含鈣量較低,牡蠣殼等提煉的產(chǎn)品含重金屬較多,碳酸鈣對(duì)胃的刺激較大,含磷的鈣劑容易導(dǎo)致幼兒鈣流失,也不能吃。因此,幼兒補(bǔ)鈣最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
  補(bǔ)鈣最好選食補(bǔ)
  其實(shí)最好的鈣源還是食物。冬季孩子胃口較好,父母要多花心思,讓他們吃進(jìn)去更多的鈣。若孩子太小、牙齒沒(méi)長(zhǎng)齊,可以把雞蛋打散、豆腐搗碎,做成湯,或把蝦皮和碎青菜熬成菜粥,鮮香味美,利于吸收。家長(zhǎng)還可以把魚(yú)肉弄成泥,豬血切成小塊,和著豆腐、青菜、蝦皮,煮湯、熬粥都行,補(bǔ)鈣效果也很好。稍大的孩子應(yīng)該每天晨起喝杯牛奶。要盡量少給孩子吃漢堡、炸雞、薯片等油炸食物,不喝可樂(lè)等高磷的碳酸飲料。前者會(huì)增加鈣排出,后者則會(huì)妨礙鈣吸收。