營養(yǎng)師走進(jìn)社區(qū)講“吃”

文章來源：基層衛(wèi)生指導(dǎo)科 作者：徐雪梅 點擊數(shù)：2910 更新時間：2015-12-04

??? 12月2日下午，我院營養(yǎng)科主任毛春英來到柯城信安街道養(yǎng)老服務(wù)中心作《怎么吃好三餐預(yù)防慢性病》的營養(yǎng)知識講座。
??? 毛春英憑借扎實的理論知識，結(jié)合多年積累的臨床經(jīng)驗，用通俗易懂的語言詳細(xì)講解了“中國居民平衡膳食寶塔”的相關(guān)知識，并結(jié)合日常生活中常見的飲食誤區(qū)及老年人常見疾病，如：高血壓、冠心病、糖尿病、痛風(fēng)等的飲食要求進(jìn)行具體指導(dǎo)，向居民宣教如何做好三餐的合理搭配、如何選擇合適的烹調(diào)方式、如何進(jìn)行食物粗細(xì)搭配等，授課內(nèi)容豐富、現(xiàn)場氣氛活躍。
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（照片由基層衛(wèi)生指導(dǎo)科提供）??
??? 課后，部分居民還針對自身一些困惑的問題與毛春英進(jìn)行了交流。
??? 通過此次營養(yǎng)知識講座，居民們了解了基本疾病常識和營養(yǎng)知識，提高了居民的預(yù)防疾病能力和健康知識知曉率，有力的增強(qiáng)了他們的健康意識，對全面提升社區(qū)居民健康水平具有重要意義。