??? “賓客至，要沏茶，儀容儀表要優(yōu)雅。備茶具，擺紫砂，水沸云翻選好茶。鳳凰三點(diǎn)頭，雨露均分我敬茶。一泡湯，二泡茶，三泡四泡是精華。以茶待客中華禮，千古文明在齒頰?！?月23日晚，我院收藏.茶藝俱樂(lè)部在門診十二樓會(huì)議室舉辦了茶藝講座，邀請(qǐng)開化御璽茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的汪秀芳校長(zhǎng)傳授茶道。

??? 茶的種類有哪些？怎樣才是規(guī)范的端茶手勢(shì)？泡茶應(yīng)該用多少溫度的熱水？中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中華茶文化的博大精深，為了讓大家了解學(xué)習(xí)更多的茶文化內(nèi)涵，國(guó)家一級(jí)茶藝師、評(píng)茶師汪秀芳從介紹茶的概況、種類、茶詩(shī)等基礎(chǔ)知識(shí)講起，進(jìn)而講到飲茶時(shí)應(yīng)有的坐姿、應(yīng)該注意的各種禮節(jié)。就拿走路來(lái)說(shuō)，老師教大家，要腳跟先落地，然后是腳掌，行走時(shí)要穩(wěn)健，給人腳踏實(shí)地的感覺。坐的時(shí)候，腰部要挺直，飲茶時(shí)，要先聞香，后品茶要分三口飲，第一口，要小酌，為的是試試茶的溫度。第二口，要大口喝，要嘗嘗茶湯的滋味，第三口要爭(zhēng)取把茶杯里的茶喝干凈。

??? “茶藝，讓品茶由物質(zhì)層面上升到精神層面，包括選茶、擇水、配具、沖泡、品飲、感悟幾部分。” 汪秀芳老師還親自指導(dǎo)了茶藝表演。

御璽茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的兩位茶藝師表演了綠茶玻璃杯沏泡法

??? 活動(dòng)中，會(huì)員們不僅了解了茶的基本知識(shí)，而且學(xué)習(xí)了茶璽的禮儀與規(guī)范，沏茶的基本方法；在茶藝表演環(huán)節(jié)，大家端起品茗杯細(xì)細(xì)觀察茶湯的顏色，慢慢品味茶的口感，幽幽茶韻滋潤(rùn)心田?，F(xiàn)場(chǎng)很多會(huì)員紛紛拿出手機(jī)拍照發(fā)微博、刷微信，引來(lái)無(wú)數(shù)人的點(diǎn)贊。整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)茶香飄逸，氣氛輕松和諧，令人回味無(wú)窮。