??? 11月12 日下午，市糖尿病防治中心在我院浮石院區(qū)舉辦了糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)餐體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)，80余位糖尿病患者受邀參加。

??? 活動(dòng)邀請(qǐng)了市疾控中心方春福主任作知識(shí)講座，講解了糖尿病的高發(fā)流行現(xiàn)狀以及積極防治的重要性。我院營(yíng)養(yǎng)科主任毛春英為患者講授了正確進(jìn)行食物選擇的方法，以及如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐。為了讓患者掌握營(yíng)養(yǎng)餐的制作過(guò)程，營(yíng)養(yǎng)科廚師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了烹調(diào)展示，講解了炒菜時(shí)添加油、鹽和利用量和方法。隨后大家興致勃勃地品嘗了合理用料菜品的味道，提高了糖尿病患者在飲食方面的知識(shí)水平和實(shí)踐操作能力。

??? 據(jù)了解，11月14日是第8個(gè)聯(lián)合國(guó)糖尿病日，今年活動(dòng)主題是 “健康飲食與糖尿病”。糖尿病是一個(gè)慢性疾病，需要專業(yè)人員提供健康教育，而飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ)，為提高患者的自我管理能力，市糖尿病防治中心（掛靠我院）聯(lián)合市中醫(yī)院、衢江區(qū)人民醫(yī)院、柯城區(qū)人民醫(yī)院內(nèi)分泌科的工作人員舉辦了此次活動(dòng)。在活動(dòng)中，還設(shè)置了胰島素注射專場(chǎng)，提出“保護(hù)環(huán)境、針頭回收”的倡議，糖尿病?？谱o(hù)士為患者進(jìn)行局部皮膚檢查，進(jìn)行了個(gè)體化的指導(dǎo)。

??? 此次糖尿病飲食教育活動(dòng)形式靈活創(chuàng)新，既有營(yíng)養(yǎng)的理論知識(shí)又有實(shí)踐的具體體驗(yàn)，得到糖尿病患者的好評(píng)。我院黨委副書記周見(jiàn)深情地為如此信任醫(yī)護(hù)人員的糖尿病病友點(diǎn)了一個(gè)“贊”。

?